Bu tarifi televizyonda ilk gördüğümde Ray Mears‘a hayran olmuştum. Daha sonra kimdir bu adam diye araştırıp, bir kez daha hayran oldum.
Dilerseniz siz de bu İngiliz doğa sever ve gezgin hakkında araştırma yapın. BBC’de pek çok doğa programı yapan Ray Mears‘ın bu somon pişirme tarifini deneyin. Bu tarifi tavuk pişirmekte de kullandığını görmüştüm Amazon’a yaptığı bir seyahatte. Dolayısıyla ille de somon gerekmiyor, aynı şekilde tavuk, alabalık veya büyük balıklar da pişirilebilir.
Benzer usulde somon pişiren başka kampçıların çektiği bazı fotoğraflar:
Yorum Yapılmamış